jeudi 19 avril 2012

Cookies briochés

Qui n'a jamais rêvé de cookies léger, sans la moindre trace de beurre, que l'on pourrait manger sans presque aucune culpabilité ? Grâce à Doudoute, ce rêve est devenu réalité :-)

Cette recette de cookies briochés est la recette la plus testée de son blog et je comprends pourquoi ! Trop trop bon ! Je l'ai vue chez C-line puis revue chez Lou qui m'a décidée à la tester. Tout le monde a beaucoup aimé. J'ai remplacé les pépites de chocolat par... des morceaux de lapin Lindt au chocolat au lait. Nous avons eu la chance d'en gagner un de 500g en faisant nos courses :-D


Mon p'tit marché pour une vingtaine de petits cookies :
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • Du chocolat
  • 1 yaourt
  • 1 CS d'huile neutre
  • 1 CS d'eau

Et c'est parti (copier-coller de la recette de Doudou) :

  • Mélangez la farine, la levure, le sel, le sucre et les morceaux de chocolat.
  • Dans un autre bol mélangez l'eau, l'huile ainsi que le yaourt.
  • Mélangez les deux péparations.
  • Formez des boules de pâtes sur une feuille de papier sulfurisé.
  • Enfournez 25 minutes à 180°C.


[Si mes recettes vous plaisent, n'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter. Et si vous testez l'une d'entre elles je serai heureuse de vous mettre à l'honneur sur mon blog !]

28 commentaires:

  1. je suis conquise j'adooooore!!!
    bises

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    1. je te conseille vraiment de les essayer, c'est trop bon !

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  2. ah oui j ai testé aussi!! d ailleurs l article paraitra apres demain! lol!! un delice!

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    1. hi hi, décidément ils ont plus que du succès ces cookies :)

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  3. Super ces cookies !!! Ils doivent être excellents !
    Bis

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  4. merci pour ce clin d'oeil :-) bon weekend, bises Lou

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  5. Je crois que ces cookies ont fait le tour de la blogosphère culinaire ^^ je les ais aussi mis de côté de nombreuses fois pour les tester ;) en tout cas les tiens me donnent bien envie !

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    1. je te conseille de les faire rapidement !

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  6. Super recette, faite aussi, miamm

    bon weekend

    manue :))

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    1. hi hi, je les ai revus sur ton blog après les avoir réalisés ^^ trop bon hein !

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  7. ils ont un succès fou en ce moment sur la blogo ces cookies

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    1. effectivement, on les voit de partout !

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  8. j'adore cette recette miam miam !!!

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  9. Ca doit être plutôt sympa ce truc...

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  10. ah merci d'avoir réalisé cette recette ! et une de plus :) ravie que tu les aies aimé :) tu pourras m'envoyer la photo ? ou je peux la prendre (et oui j'adore les mises à l'honneur !)

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    1. Oui oui, tu peux prendre les photos, aucun souci :) et moi j'adore tes mises à l'honneur, je découvre tjrs de jolis blogs !

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  11. Oui, ils sont bons!! Merci pour ton clin d'oeil, j'en ferai de même prochainement, bisous :)

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    1. c'est normal ;-), je cite tjrs mes sources :)

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  12. et voila cmt a fini ce gros lapin ! ca doit etre original comme texture !

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  13. Punaise ça a l'air bien bon. C'est une recette à tester. Merci pour le partage

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    1. ils sont super bons en effet! la boite a tenu... 5 minutes ! tiens moi au courant si tu testes ;)

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  14. Bon, j'ai une faim de Lou du coup avec tes cookies !
    bises

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  15. clau.la@hotmail.ca8 janvier 2014 à 04:58

    Bien le bonsoir ,
    j'aimerais savoir la quantité de votre

    contenant de yogourt . merci ! cloclo66

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    1. Bonjour,
      Je ne sais pas exactement, il s'agit d'un pot de yaourt nature classique, je ne saurais vous dire la quantité exacte...

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